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酒店点评促使酒店业进入品质竞争时代

信息来源:未知  作者:智旅编辑  发布日期:2010-03-05 14:15:10  阅读次数:204

  外出旅行,如何来选择适合自己入住的酒店呢?是找朋友打听询问,还是蒙哪儿算哪儿?实际上,在陌生城市不少人都面临找酒店的问题,尤其是在个性化需求日趋强烈的今天,选择一个让自己心满意足的酒店就更是无章可循。不过,遇到这样的状况也不用着急,因为日前正在广为兴起的酒店点评会帮你找出合适的备选对象。

  所谓酒店点评,指的是消费者通过切身体验的方式,将所入住酒店的服务、设施、特色、周边环境等各个维度的细节信息以点评的方式体现出来,并上传到网站上与他人分享,以此对人们提供有价值的入住参考信息。

  目前,全球最大的中文在线旅行网站去哪儿网(Qunar.com)便已然成为了中文酒店点评的基地——其在线酒店点评系统已经涵盖了国内485个城市的4万家酒店,拥有近70万条中文酒店点评信息,范围几乎覆盖了国内各个主流城市及地区。

  显然,如此丰富的点评信息为广大旅游及商务人士带来了“聚宝盆”式的经验分享和财富,这种逐渐形成的由点评信息来决定酒店选择标准的新方式,也极大触动了国内酒店行业的发展神经。

  面对点评信息在消费群体中的影响日趋强烈,传统的酒店行业的质量评价体系标准正在被赋予更多新的内容。这对于有发展前瞻性眼光的酒店而言,从传统的质量标准评价体系逐渐转向满足多样化消费需求的综合品质服务已然迫在眉睫。

  成为左右选择的“温柔一刀”

  最初,在很多人心目中烙印较深的酒店标准是传统的“星级评定”,诚然,“星”位决定了酒店的档次、设施以及服务。但中国每年高速增长的非星级酒店,其参考标准呢?靠酒店企业自主发布的择优而论的品牌性宣传,显然不能让人完全信服。在此情况下,有过切身入住的酒店顾客,所提供的心得体会信息就尤其具有指导价值。

  去哪儿网副总裁戴政表示,目前通过在线旅游搜索平台,用户可以按照“地段、价格、时间、星级”等特定关键字来查找陌生地区的酒店,但是对于某酒店的服务态度如何,舒适程度如何、细节设施如何以及是否有个性化特色等软性指标,却并不能通过简单的搜索来实现,而通过来自切身入住消费者的点评信息却可以为用户提供更多的入住指南。

  这种先看点评后选择是否入住的方式正在逐渐成为左右消费者选择标准的“温柔一刀”。为了引导酒店点评系统性、公正性,去哪儿网专门招聘的“酒店试睡员”即将正式上岗,他们会根据去哪儿网的安排来制定相关的“试睡计划”,不限酒店种类,数量和城市,然后通过文字、视频、照片等方式将自己的点评发布到去哪儿网点评平台上。一方面能够对广大用户提供入住参考的经验指导,另一方面也可以与其他点评用户分享点评经验。

  显然,对于各个酒店而言,几乎所有的细节都无法逃避细心的入住者——无论是客房还是卫生间,都会被“酒店试睡员”一五一十的呈现出来。在这种多维度、多视角的庞大点评系统面前,无疑将各个酒店的综合形象近乎透明化的公布于众,是否入住的“裁决”主动权已然掌握在消费者的手里。

  加速酒店行业形成点评口碑排序

  实际上,通过点评的方式来为广大消费者做选择,在国内的服务行业早有先例。以城市美食、饭店等点评内容为主的大众点评网,便深受广大网民的拥戴。不但可以让网民了解某一区域的美食分布,而且还可以深入了解每家饭店的特色菜品、人均消费价位等就餐关键信息。对于点评知名度高的饭店,经常会吸引人不远数十里前去尝鲜。

  近年来随着生活水平的提升,使得人们对特色美食的品尝需求日趋强烈,这催生了美食类点评网站的兴起。尽管点评内容会“口味不一dquo;,但这并不能泯灭美食点评对整个餐饮行业带来的巨大经济效益。一个人每年吃饭672次(每天2次,每周7天,每月4周,每年12月),那么在如此庞大的基数下,总会有一定比例的机会寻找自己喜欢的特色美食,此时美食点评便发挥了作用。

  外出旅游与日常餐饮的需求发展非常相似,同样都是得益于生活水平的提高。而酒店点评的出现,也同样会为综合品质更高的酒店带来可观的经济效益,吃饭与住店完全可以做一个科学的数据类比:一个人每年旅游的机会4次,那么入住酒店与品尝美食的机会成本差是168倍(672/4),目前大众点评网点评量最多的“北京麻辣诱惑君泰店”点评信息有11556个,由此类比,当单一酒店点评数量达到68次,则该酒店就极有可能成为点评的入住体验领先者,对其他消费者有超强的吸引力。

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  据了解,目前去哪儿网一、二线城市中,最高的单一酒店点评数量已达到71次。在全国范围来看,酒店点评数量最多的10个城市依次为:上海、北京、杭州、广州、深圳、香港、南京、三亚、成都、苏州,在这前10位城市中,杭州地区单一酒店被点评率最高。杭州、香港、三亚等旅游支柱型城市,单一酒店点评率略高于综合型城市13%左右。

  戴政表示,通过点评所带来的人气效应,将会在很大程度上触动该酒店的市场拓展。而通过客观真实的点评人气指数,也将会在一定程度上推动该酒店品牌知名度与美誉度的大幅提升。目前,在去哪儿网上点评人气最高的三亚亚龙湾仙人掌度假酒店便受到了广大驴友的高度关注。


 

  促进酒店品质竞争呼之欲出

  针对酒店点评模式的兴起,中国饭店协会会长助理张明厚表示:“中国酒店业传统的机械式评价体系已经远远不能满足消费者对酒店真实服务水平信息了解需求,而由顾客自发开展的实践体验点评模式无疑会成为对各个酒店服务的软性监督,对促进中国酒店行业的服务水平提升将起到巨大的推动作用。”。

  不难理解,对于消费者而言,酒店点评体系意味着入住经验指南,对于国家相关部门而言,酒店点评意味着软性监督工具,而对于各个酒店企业而言,酒店点评无疑也意味着了解市场多样化需求的直接答卷。

  在信息化高速发展的今天,随着信息沟通与人们互动关系的轻易实现,对于服务性质的企业而言,良好的品质、优质的个性服务,已经成为了企业优异的衡量标杆之一。对于酒店而言,只有认真面对消费者的现实需求,并积极的寻找满足市场需求的解决对策,提升自身的综合品质,形成与点评内容的良性互动,让品质形象在消费者的心里深深扎根,这才是顺应市场发展的制胜之道。

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